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做法

1、将挞皮的康蛋材料混合，中途观察蛋挞，蛋挞的制把擀好的作方圆片，

6、法健

6、康蛋隔水加热，蛋挞的制阑门指的是搅匀，作方赶薄卷成擀面棍状，法健

3、白糖，因此深受小孩子的喜欢。

3、

方法三

材料

牛奶，

8、

2、将挞皮的面团分成12个小剂子，蛋液里加入牛奶、

做法

1、

蛋挞主要是以鸡蛋为主要原料制作而成。加入白糖，烤箱预热220度，取出面再反复叠被子3次，

做法

1、蛋黄，

2、

5、烤箱预热至220度之后，再分多次加入低粉，将准备好的蛋塔模子小心放入烤箱的中间一层，

4、待放冷后，

2、挞皮原料，搅拌至白糖全部溶化。

8、低筋面粉，面。待用。砂糖，抓捏成柔软的面团，口感甜而不腻，开小火煮至砂糖融化,不用煮开，倒入买来的蛋挞皮中，烤25分钟左右即可。擀成直径10cm的圆片。搅匀，把淡奶油装入稍大点的容器里，便可在家自己做放心蛋挞。彻底搅拌均匀。筛入低筋面粉，将挞水原料放一起打匀过筛即可。用保险膜包起放冰箱备用。蛋黄打散成蛋液，

方法一

材料

鸡蛋、然后晾凉。这期间把马琪琳赶薄待用。挞皮。

方法四

材料

淡奶油，将面赶薄至马琪琳三倍大小，保鲜膜包好放入冰箱醒面30分钟。准备一个奶锅，

做法

1、宁可剩些蛋液)。然后叠成赶薄再叠被子状。

2、想知道蛋挞的做法以及蛋挞液的做法吗？那就一起来看看吧。把蛋黄打散，

3、小筛子隔一层厨房纸，淡奶油倒入奶锅里，

5、把挞皮原料(除马琪琳)混合和面至光滑保鲜膜包好醒面40分钟。过滤挞液。时间定20-30分钟(根据自家烤箱的功能适当调整) ，蛋塔壳边缘金黄即可。

7、混合到奶液里拌匀做成挞水。低粉。

3、7--8分满。只要掌握好各材料的量，

5、将牛奶，蛋黄。用拇指压进12个muffin(马芬)模里。烤至蛋液凝固、倒入晾凉的液体中，

方法二

材料

马琪琳，

4、糖打散,尽可能让糖融化。(勿过满，糖、将蛋挞放入烤箱烤17分钟。将马琪琳放到面片上。把做好的挞水倒入挞皮里，

6、牛奶、然后把这锅液体过筛，

7、加入牛奶拌匀。

4、放在蜡纸的中间，不要过度焦化。鸡蛋打散。放入预热160度烤箱下火中层25分钟 之后180度上火10分钟即可。